W krajach dobrobytu, do jakich zalicza się również Polskę, jest coraz więcej osób otyłych. Wynika to z określonego trybu życia i nadmiernej konsumpcji. Z badań wynika, że tylko u około trzydziestu procent ludności otyłość jest uwarunkowana genetycznie. W pozostałych przypadkach jej przyczyną są złe nawyki żywieniowe, własne zaniedbania i złe przyzwyczajenia. Do organizmu dostarczane są zbyt duże ilości kalorii, które nie są spalane poprzez intensywny ruch. Owszem czasami podejmowane są próby radykalnego odchudzania, ale z reguły są one skazane na niepowodzenie, a poza tym powraca efekt jo-jo. Dzieje się tak dlatego, że nasza wiedza na temat poprawnego odżywiania jest znikoma i tak naprawdę wydaje się nam, że jedna cudowna dieta wszystko ustabilizuje. Niestety tak prosto to nie działa. Gdyby tak było świat byłby pełen szczupłych i zadowolonych z siebie ludzi. Praca nad piękną sylwetką i zdrowym organizmem wymaga zmiany myślenia, zdobycia określonej wiedzy i wprowadzenia jej w życie. Inaczej się po prostu nie da.
