Owoce i warzywa to obowiązkowy składnik każdej diety, czy to codziennej, czy odchudzającej. Produkty te zawierają mało kilokalorii na 100 gramów, dzięki czemu nie tuczą i mogą być spożywane w bardzo dużych ilościach. Czasami trudno przekonać nas (nie tylko dzieci!), że warzywa i owoce są bardzo istotne i powinny być jedzone codziennie w wymiarze minimum 5 porcji. Oto powody, dla których należy spożywać te produkty!
mało kalorii w stosunku do objętości – sycą, dostarczając niewiele kalorii. Dlatego są tak idealne podczas diet odchudzających.
wiele możliwości – warzywa i owoce spożywać można w nieskończonej liczbie kombinacji i wariantów. To idealne produkty do eksperymentowania w kuchni!
witaminy i minerały – bogactwo tych składników odżywczych to fakt. Bez spożywania warzyw i owoców w odpowiedniej ilości zawsze nastąpią niedobory, na czym ucierpi cały organizm.
woda – warzywa i owoce w większości składają się z wody, którą dostarczają organizmowi.
błonnik – poprawiający przemianę materii i regulujący pracę jelit, znajduje się w owocach i warzywach.
