Jeśli mówimy o dietach, to z reguły mamy na myśli skuteczne chudnięcie. Tymczasem są diety, których celem jest nabranie odpowiedniej masy ciała. Przede wszystkim miedzy bajki można włożyć informację, że jeśli chcemy przytyć, to powinniśmy jeść więcej tłuszczy, napychać się frytkami, hamburgerami i w ogóle pożywieniem, które jest dość kaloryczne. W końcu chodzi o to, by przytyć, a nie się roztyć. Dieta na zwiększenie wagi ciała powinna być równie zdrowa, jak ta na chudniecie. Jeśli gwałtownie chudniemy, muszą być tego jakieś przyczyny. Z tego powodu dobrze jest je zdiagnozować. Przyczyny spadku wagi mogą być różnorodne. Często trapią nas choroby pasożytnicze, mamy problemy z tarczycą, przeżywamy trudny czas, dlatego się stresujemy, albo dotknęły nas choroby metaboliczne. Jeśli ustalona jest przyczyna, możemy podjąć skuteczną terapię. Ważne jest nie tylko to, co będziemy jedli, ale jak będziemy jedli. Istotna jest regularność, czyli stałe pory posiłków. Główne posiłki są trzy, dodatkowo możemy spokojnie dodać trzy dodatkowe, trochę mniejsze, jak drugie śniadanie, herbata z ciastem po obiedzie i drobna przekąska po kolacji.
