Problem odwodnienia jest poważny, ponieważ współcześni ludzie raczej piją za mało. Narażają się w ten sposób na liczne problemy, jak chociażby spadek koncentracji, nerwowość bez powodu, a nawet zasłabnięcia. Okazuje się jednak, że podobne objawy może wywoływać także nadmiar wody. Nie oznacza to, że od dzisiaj należy każdy kolejny łyk brać z obawą. Woda nawet w nieco zwiększonych ilościach nie powinna zaszkodzić, jeżeli jej picie jest systematyczne i rozłożone w czasie. Groźne są natomiast sytuacje, kiedy człowiek w zbyt krótkim czasie pije jej zbyt dużo. Prowadzi do rozrzedzenia krwi, której serce nie daje rady filtrować. Mózg to w znacznej części woda i właśnie ten organ potrzebuje jej najwięcej. Niestety skrajne ilości dostarczonych płynów mogą skończyć się zasłabnięciem, bólami głowy, a nawet obrzękiem mózgu. Wiele z wymienionych objawów jest wspólnych tak odwodnieniu, jak również nadmiarowi wody w organizmie. Pokazują one również, że choć woda jest podstawowym elementem życia, to stosowana bez należytej odpowiedzialności może być zaraz groźna.
