Jednym z poważniejszych zaburzeń żywieniowych jest bulimia. Obok anoreksji uchodzi za najpoważniejsze schorzenie o podłożu psychicznym i fizycznym w zakresie łaknienia. Inaczej jest nazywana żarłocznością psychiczną. I ta jej nazwa w pełni odzwierciedla przebieg choroby. Jej początkiem jest podjęcie decyzji o odchudzaniu. Osoba chora, najczęściej są to młode dziewczęta, widzi w lustrze spaczony obraz swojej sylwetki. Choćby była bardzo szczupła i tak ją widziało otoczenie, w jej psychice nadal pozostaje obraz osoby otyłej. Osoby, które chorują na bulimię mają niekontrolowane ataki głodu. W takich momentach jedzą wszystko i to w ogromnych ilościach. Pora jedzenia też bywa bardzo różna. Często ataki głodu następują w nocy. Po takich epizodach pojawiają się wyrzuty sumienia i lęk, że przytyliśmy za bardzo. Podejmowane są więc kroki w celu zrzucenia spożytego pożywienia. Stosuje się wtedy wyniszczające głodówki, lewatywy, wymioty, intensywne ćwiczenia fizyczne, a także stosowane są różnorodne środki farmakologiczne, które mają doprowadzić do utrzymania właściwej wagi.
