Super żywnością nazywa się produkty spożywcze, dostarczające organizmowi dużych ilości potrzebnych mu składników, takich jak witaminy, mikroelementy czy przeciwutleniacze. To właśnie niezwykle bogaty skład decyduje o pozytywnym wpływie super produktów na organizm człowieka. Doskonałym przykładem mogą tu być nasiona chia, które przywędrowały do nas z Ameryki Południowej. Już dawno temu chętnie spożywali je mieszkańcy tego odległego kontynentu, by zapewnić sobie dobrą formę i idealną pamięć na wiele lat. W drobnych nasionach chia ukrywa się wielka siła, o której decyduje połączenie takich składników jak przeciwutleniacze, kwasy omega 3 i błonnik. Nasiona chia wykazują działanie przeciwzapalne i zapobiegają przedwczesnemu starzeniu się. Ponadto zmniejszają stężenie szkodliwego cholesterolu i chronią organizm przed odwodnieniem. Przyspieszają też proces przemiany materii. Spożywanie nasion chia niesie wiele korzyści dla zdrowia. Dlatego chętnie uwzględniają je w swojej diecie osoby pragnące zdrowo się odżywiać.
